BURGER-MENÜ

 

Fläcke Burgers

 

Classic Burger                                                      17.80

Rindfleisch, Salat, Haussauce, Käse,

Tomaten, Zwiebel und Gurken

 

Swiss Burger                                                         19.80

Rindfleisch, Speck, Zwiebel Salat, Haussauce,

Käse, Tomaten und Gurken

 

Double Fläcke Burger                                         24.20

Double Rindfleisch, Salat, Haussauce, Käse,

Tomaten, Zwiebel und Gurken

  

Garten Burger                                                       21.50

Zucchetti, Aubergine, Peperoni,- Brie

und Quark Sauce 

 

Poulet Grill Burger                                       19.80

mit Salat Tomaten und Mozzarella

 

 

Alle Burger mit Dunkeln oder helles Brot

Serviert Pommes oder Salat

 

 

Fläcke Köstlichkeiten

 

Fläcke Plättli vom Michelsamt                           22.50

mit Gemischten Trockenfleisch

und Käse

 

Gemischter Blattsalat                                                 8.50

 an Hausdressing

 

Spargelsuppe                                                     8.50      

 

Wurst-Käse-Salat                                                       14.50

Garniert mit Hausdressing

 

César-Salat an Hausdressing                            15.50

mit Salat, Poulet, Ei, Käse und Croutons  

 

Blattsalat mit Rauchlachs und Spargeln               16.50

an Hausdressing

 

Hausgemachter Käseküchlein                                 16.50

serviert mit Salat                                                                            

 

 

Fläcke Spezialitäten

 

Cordon bleu Fläcke                                                      28.50

mit Schinken und Käse

dazu Pommes Frites

 

Panierter Schnitzel                                              22.50

Serviert mit Pommes Frites oder Salat

  

Schweines -Rahmschnitzel                                  24.50

Serviert mit Nudeln und Gemüsse

 

Pouletbrüstchen mit Kräuterbutter                      21.50

Serviert mit Pommes Frites

 

Zanderknusperli im Bierteig gebacken                24.50

mit Salat und Tartarsauce

 

Lachssteak vom Grill                                           28.50

 

Serviert mit Spargeln und Kartoffeln

 

Kalbschnitzel vom Grill                                        32.50

 

Serviert mit Spargeln und Kartoffeln

 



Hausgemachte Flammkuchen

Fläcke Flammenkuchen

 

Flammenkuchen mit Sauerrahm                       19.80

Speck, Zwiebeln und Käse

 

Flammenkuchen mit Sauerrahm                       19.80

saisonales Gemüse und käse

 

Flammenkuchen mit Sauerrahm                       24.80

Rauch-Lachs und Gemüse

 



Zum Start in den Tag


 

 Fläcke Zmorge

mit Produkten vom Michelsamt

 

Samstag & Sonntag von 8.30 bis 17.00 Uhr

Montag bis Freitag von 8.00 bis 11.00 Uhr

 

Tête-à-Tête                                                            19.50

mit Brot und Zopf, Käse, Fleisch,

Konfi und Butter, Jus

zur Auswahl ein Kaffee oder Schoggi Getränke

 

Tête-à-Tête Fläcke                                               26.50

mit Brot und Zopf, Käse, Fleisch,

Lachs und Ei, Konfi und Butter, Jus

zur Auswahl ein Kaffee oder Schoggi Getränke

 

Tête-à-Tête Deluxe                                              32.50

mit Brot und Zopf, Käse, Fleisch,

und ein Prosecco Cüpli,

Lachs und Ei, Konfi und Butter, Jus

zur Auswahl ein Kaffee oder Schoggi Getränke

 

mit Rösti und Speck Plus                                           9.50