BURGER-MENÜ

 

Fläcke Burgers

 

Classic Burger                                                      17.80

Rindfleisch, Salat, Haussauce, Käse,

Tomaten, Zwiebel und Gurken

 

Swiss Burger                                                         19.80

Rindfleisch, Speck, Zwiebel Salat, Haussauce,

Käse, Tomaten und Gurken

 

Double Fläcke Burger                                         23.50

Double Rindfleisch, Salat, Haussauce, Käse,

Tomaten, Zwiebel und Gurken

 

French Burger                                                      20.00

Rindfleisch, Speck, Birne, Salat

und Ziegenkäse

 

Garten Burger                                                       21.00

Zucchetti, Aubergine, Peperoni,- Brie

und Quark Sauce 

 

Poulet Grill Burger                                       19.80

mit Salat Tomaten und Mozzarella

 

 

Alle Burger mit Dunkeln oder helles Brot

Serviert Pommes oder Salat

 

 

Fläcke Köstlichkeiten

 

Fläcke Plättli vom Michelsamt                           22.50

mit Gemischten Trockenfleisch

und Käse

 

Gemischter Blattsalat                                                 7.50

 an Hausdressing

 

Kürbissuppe mit Kürbiskernen                            9.50      

 

Wurst-Käse-Salat                                                       14.50

Garniert mit Hausdressing

 

César-Salat an Hausdressing                           12.50

mit Salat, Poulet, Ei, Käse und Croutons  

 

Nüsslisalat mit Ei                                                              10.50

mit Haus Dressing  

 

Hausgemachter Käseküchlein                               16.50

serviert mit Salat                                                                            

 

Avocado-Brot mit Rauchlachs                          19.50

serviert mit Ei

 

Rinds Tartar mit Cognac                                          26.50

serviert mit geröstetem Brot, Butter

dazu Pommes Frites 6.50 

 

 

Fläcke Spezialitäten

 

Cordon bleu Fläcke im Pfändli                              26.50

mit Schinken und Käse

dazu Pommes Frites

 

Panierter Schnitzel                                           22.50

Serviert mit Pommes Frites oder Salat

 

Zanderknusperli im Bierteig gebacken             22.50

mit Salat und Tartarsauce

 

Bure Bratwurst mit Käse (200 gr.).                             16.50

serviert mit Rösti

 

Pouletbrüstchen mit Kräuterbutter                   19.50

Serviert mit Pommes Frites

 

Rinds-Entrecôte (Aus) mit Kräuterbutter           29.50

Serviert mit Rösti und Salat         

 

 

 



Hausgemachte Flammkuchen

Fläcke Flammenkuchen

 

Flammenkuchen mit Sauerrahm                       18.80

Speck, Zwiebeln und Käse

 

Flammenkuchen mit Sauerrahm                       18.80

saisonales Gemüse und käse

 

Flammenkuchen mit Sauerrahm                       22.80

Rauch-Lachs und Gemüse

 



Zum Start in den Tag


 

 Fläcke Zmorge

mit Produkten vom Michelsamt

 

Samstag & Sonntag von 8.30 bis 17.00 Uhr

Montag bis Freitag von 8.00 bis 11.00 Uhr

 

Tête-à-Tête                                                            18.80

mit Brot und Zopf, Käse, Fleisch,

Konfi und Butter, Jus

zur Auswahl ein Kaffee oder Schoggi Getränke

 

Tête-à-Tête Fläcke                                               24.80

mit Brot und Zopf, Käse, Fleisch,

Lachs und Ei, Konfi und Butter, Jus

zur Auswahl ein Kaffee oder Schoggi Getränke

 

Tête-à-Tête Deluxe                                              29.80

mit Brot und Zopf, Käse, Fleisch,

und ein Prosecco Cüpli,

Lachs und Ei, Konfi und Butter, Jus

zur Auswahl ein Kaffee oder Schoggi Getränke

 

mit Rösti und Speck Plus                                           6.50